melhorar a memória,
regular o funcionamento intestinal,
combater o estresse e a fadiga,
fortalecer o sistema imunológico protegendo de doenças,
proteger os nervos,
desintoxicar o organismo.
A levedura de cerveja tem todos estes benefícios porque é rica em proteínas, vitaminas, minerais e fibras. Além disso a levedura de cerveja serve para ajuda a regular o metabolismo do açúcar por conter cromo e diminuir o colesterol elevado quando combinada com a lecitina.
Para ter todos os benefícios da levedura de cerveja basta consumir 1 a 2 colheres de sopa por dia de levedura de cerveja e esta pode ser consumida sem cozimento, sendo acrescentada aos pratos depois de prontos, como sopas, massas, iogurte, leite, sucos ou até mesmo água pura.
A levedura de cerveja pode ser encontrada em farmácias, lojas de produtos naturais, de manipulação, supermercados em forma de pó, em cápsulas ou comprimidos. Os benefícios da levedura de cerveja em comprimidos são conseguir ingerir de forma simples e rápida a quantidade necessária de levedura de cerveja.
Benefícios da levedura de cerveja na musculação
Os benefícios da levedura de cerveja na musculação são conseguir ingerir proteína, vitaminas, minerais e fibras sem precisar de ingerir gordura e carboidratos. As proteínas são fundamentais após o treinamento para evitar lesões musculares.
Além disso a levedura de cerveja não engorda e modera o apetite, devido a sua composição proteica. Uma boa maneira de beneficiar-se do seu consumo é ingerindo-o meia hora antes da refeição.
Benefícios da levedura de cerveja para a pele
Os benefícios da levedura de cerveja para a pele são melhorar casos de acne, eczemas e mesmo psoríase devido principalmente ao seu elevado teor de vitaminas do complexo B. Estas vitaminas são também importantes para a saúde das unhas e do cabelo.
Informação nutricional da levedura de cerveja
Componentes Quantidade em 2 colheres de sopa
Energia 185 calorias
Proteínas 28 g
Gorduras 0,76 g
Carboidratos 16,4 g
Cálcio 125 mg
Ferro 10,8 mg
